-
التعرف على الأدوات والمعدات المستخدمة في تحضير الكيك.
00:00
-
تحضير كيك الفانيليا.
00:00
-
︎تحضير كيك الشوكولا
00:00
-
︎كل مايخص كلى وصفتي الكيك وسبب اختياري لهم
00:00
-
كريمة الجبنة
00:00
-
︎غاناش الشوكولا
00:00
-
︎كيفية قص الكيك إلى شرائح متساوية
00:00
-
كيفية حفظ الكيك ومدة صلاحيته بعد الخبز والحشي – حشو وتجميع الكيك بطريقة مبسطة
00:00
-
︎كريمة الزبدة الإيطالية المقاومة للعمل
00:00
-
︎كل مايخص كريمة الزبدة
00:00
-
صقل الكيك والحصول على مظهر أملس ونظيف الجزء الاول
00:00
-
︎صقل الكيك والحصول على مظهر أملس ونظيف الجزء التاني
00:00
-
طبقة الكرومب كوت
00:00
-
︎طريقة عمل حواف حادة
00:00
-
التغليف بكريمة الجبنة مع تطبيق عملي لأربع ألوان وتزين كيكة بشكل أنيق من خلال دمج الألوان – الجزء الاول(التغليف)
00:00
-
︎التغليف بكريمة الجبنة مع تطبيق عملي لأربع ألوان وتزين كيكة بشكل أنيق من خلال دمج الألوان – الجزء التاني(تحضير الالوان)
00:00
